Job Information
IHG Franchise Hotel - Assistant restaurant manager (m/f) - Convent Square Lisbon Hotel, Vignette Collection em Lisboa in Portugal
This job posting is for a position at a Hotel owned and operated by an independent franchisee, not by IHG or its affiliates. IHG has no involvement in the hiring or day-to-day employment policies or practices of franchisees .
By clicking the apply button, you will be applying for a position with an independently owned and operated franchise hotel, not with IHG or its affiliates, and IHG will not be your employer .
About Us
A Vignette Collection é um grupo diversificado de hotéis de luxo com um novo foco, oferecendo aos hóspedes uma maneira mais autêntica e atenciosa de viajar.
Criamos uma marca de coleção que oferece aos hóspedes e colaboradores uma nova escolha inspiradora. Colocando as pessoas no centro de tudo o que fazemos, para reformular a hospitalidade de luxo para melhor.
Nossos hotéis são únicos por direito próprio, com suas próprias perspectivas e histórias para contar.
Your day to day
O Grupo Hoteleiro PHC Hotels encontra-se a recrutar para a sua nova Unidade em Lisboa:
Assistant restaurant manager (M/F)
Principais Responsabilidades:
· Garantir preparação do Restaurante, consoante os standards previstos;
· Supervisionar a atividade de Sala, antes e durante o serviço, assegurando o bom funcionamento do espaço;
· Acompanhar os clientes, de modo a potenciar a satisfação e antecipar quaisquer anomalias;
· Cooperar com o Chef de Cozinha, no que respeita a consistência do serviço;
· Colaborar na definição de escalas, horários de trabalho e períodos de férias da equipa, em coordenação com o Restaurant Manager;
· Coordenar o fecho diário das vendas;
· Controlar os stocks de produtos relacionados com o serviço de Sala.
What we need from you
- Formação na área no âmbito de curso profissional;
- Experiência profissional comprovada na função valorizando-se experiência em cadeias hoteleiras internacionais;
- Domínio da língua inglesa (outros idiomas são valorizados);
- Sentido de responsabilidade e de organização;
- Atitude atenciosa e prestável para com os clientes, tratando-os com simpatia;
- Espírito de equipa, proatividade e dinamismo;
- Apresentação cuidada;
- Disponibilidade imediata.
What we offer
- Remuneração compatível com a função;
- Integração em equipa dinâmica numa estrutura sólida em expansão.
Se considera reunir os requisitos necessários e gostaria de fazer parte desta marca em crescimento envie o seu CV com o assunto CSH–Assistantrestaurantmanager para o endereço de e-mail indicado para o efeito.
Aguardamos a sua candidatura!
Don't quite meet every single requirement, but still believe you'd be a great fit for the job? We'll never know unless you hit the 'Apply' button. Start your journey with us today.
At IHG Hotels & Resorts, we are proud to be an equal opportunity employer. We firmly believe that all our colleagues deserve to be treated equally and have the same opportunities to develop and grow their skills within our business and provide equal employment opportunities to all applicants and colleagues without regard to an individual's, race, color, ethnicity, national origin, religion, sex, sexual orientation, gender identity or expression, age, disability, marital or familial status, veteran status or any other characteristic protected by law.