Student Veterans of America Jobs

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Job Information

Marriott Vacations Worldwide Server in Bailly Romanvilliers, France

PROFIL DE POSTE

FONCTION : Serveur

SERVICE : F&B

STATUT : Employé

SUPERIEUR HIERARCHIQUE : Responsable Points de Ventes

I-RESPONSABILITES GENERALES :

  • Accueil des clients et leurs familles.

  • Délivrer un service de haute qualité pour rendre inoubliable l’expérience de vacances.

  • Cette fonction est en contact direct et constant avec les clients et nécessitera une grande polyvalence

  • Assister le manager dans diverses tâches précisées dans les fonctions générales

II-FONCTIONS :

Générales :

  • Fournir un service client de première qualité.

  • Suivre et respecter les procédures de travail au marketplace et au bar et agir en conséquences en cas de problèmes.

  • Gérer et être responsable de sa caisse

  • Gérer les stocks du Market Place et du bar

  • Enregistrer les ventes conformément aux procédures de la compagnie

  • Aider à l’inventaire conformément aux procédures de la compagnie

  • Adopter les standards vestimentaires de la compagnie

  • Avoir une présentation impeccable, être courtois et démontrer une attitude commerciale

  • Veiller à protéger le matériel et les biens de la Compagnie contre le vol, les dégradations, etc…

  • Entretenir son lieu de travail en suivant les procédures de travail et à s’assurer du respect des mesures d’hygiène (HACCP).

  • Effectuer le service de livraisons dans les villas (check list des 39 points).

  • S’adapter aux changements et évolutions de l’offre aux clients au bar et marketplace.

  • Etre capable de préparer et faire les inventaires par période du Market Place et du bar (avec ou sans son manager) et d’établir les rapports en conséquence

  • Etre capable d’assurer tous les horaires

  • En l’absence du manager être en mesure d’agir en cas de problème de personnel (absence, maladie,…) et de fournisseur (rupture de stock, etc…)

  • En l’absence du manager, gérer les stocks et commandes selon les procédures établies

  • Toujours rester à l’écoute des clients et de la demande, et proposer des nouvelles idées

  • Travail sous zone à température variantes

  • Port de charge jusqu’à 35 kilos

  • Participation aux réunions de service

III-QUALIFICATIONS :

* CAP restauration ou expérience significative dans le domaine.

* Expérience dans la restauration (service)/ hôtellerie

  • Anglais exigé + autre langue appréciée

  • Excellentes capacités à travailler en équipe

  • Ponctuel et rigoureux (effectuer le travail dans les temps impartis)

  • Connaissance du système Micros souhaitée

  • Bon sens de la communication et de l’organisation

  • Bonne présentation, bonne élocution

  • Permis de conduire exigé

  • Fortes connaissances sur les spécificités des aliments

  • Connaissances en informatique

Ce profil de poste est donné à titre indicatif.

MVCI se réserve le droit d’effectuer des modifications si nécessaire.

Marriott Vacations Worldwide is an equal opportunity employer committed to hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive culture

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