Job Information
Hyatt CDI : Chef de Partie Pâtisserie in ÎLE DE FRANCE, France
Description:
Cliquez pour découvrir Le Park Hyatt Paris Vendôme (https://macarriere.hyatt.com/park-hyatt-paris-vendome) , Palace parisien, est situé à deux pas de la place Vendôme. Avec ses 156 chambres dont 45 suites décorées dans un style raffiné et contemporain, les restaurants le Pur’ - 1* Michelin et Café Jeanne, l’hôtel accueille une clientèle internationale.
« We care for people so they can be their best »
Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care , jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale
Qualifications:
Service : Pâtisserie
Vous reportez à la Cheffe Pâtissière
Vos atouts :
Diplômé(-e) d'une école professionnelle BEP/CAP
Minimum 1 an d'expérience professionnelle sur un rôle similaire dans un établissement de luxe ou restaurant gastronomique
Expertise des normes HACCP
Vous êtes flexible, organisé(-e) et avez l'esprit d'équipe
Votre périmètre :
Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
Aider en participant à la réduction des pertes et à la négligence due à la casse
Faire preuve de créativité et être réactif face aux imprévus
Participer à la préparation ainsi qu'à l'envoi des desserts et entremets
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.
Primary Location: France-Île-de-France-Paris
Organization: Park Hyatt Paris-Vendome
Job Level: Full-time
Job: Culinary
Req ID: PAR006869
Hyatt is an equal employment opportunity and affirmative action employer. We do not discriminate on the basis of race, color, gender, gender identity, sexual orientation, marital status, pregnancy, national origin, ancestry, age, religion, disability, veteran status, genetic information, citizenship status or any other group protected by law.